パリパリシュークリーム

お気に入りのケーキ屋さん「ムートンルージュ」のシュークリーム。奥は、チョコレートのムース。
珍しいことにダンナのお土産デス。

ここのケーキは何度も食べたけど、シュークリームは初めて。
というのも、ここのシュークリームは賞味期限1時間！？
シュー生地はかなりしっかり焼かれていて、パリパリサクサク。お店で注文の後にクリームを詰めてくれます。で、その食感を楽しむためには1時間以内にお召し上がり下さいとのこと。
今までそういうタイミングで買いに行けなくて断念してたのデス。

さて、初めて味わったそのお味は・・。
まさに、パリパリサクサク！！まるでパイ生地でとっても香ばしい。
で、中にはトローンとゆるめのクリーム。甘さは控えめで美味しい！
ダンナはかなりお気に入りの模様。

でも、いわゆるシュークリームとはかなり違うイメージ。
私は、コンビニのふにゅふにゅ生地のシューも好きだったりして。（笑